据酒鬼酒微信公众号消息，近日，湖南省馥郁香白酒生态酿造技术创新联合体项目启动会暨授牌仪式举行。该联合体由酒鬼酒股份有限公司牵头，联合湖南农业大学、中粮营养健康研究院、吉首大学、中国食品发酵工业研究院、湖南为民酒业、湘西三湘印务、湖南鑫隆陶瓷等多家单位共同组建，是湖南省在馥郁香型白酒产业领域布局的首个创新联合体。
此次创新联合体的启动，标志着湖南省在馥郁香型白酒产业迈出了协同创新与实体化运作的关键一步。各方聚力，有望为全国白酒产业的生态化、绿色化、智能化转型提供强有力的科技支撑，注入高质量发展的新动能。
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